●酒店管理系
本系开设酒店管理、物业管理（会所俱乐部管理）等专业，饭店管理专业为国家与省级示范专业，该系以培养高星级酒店主要部门的中高级服务人员与管理人才为主。
●旅游管理系
本系开设导游、旅行社经营与管理、景区（点）管理、旅游网络营销、休闲服务与管理（高尔夫经营与管理）等专业，以培养旅行社、景区（点）等旅游企业中层管理人员、中高级服务人员为主。
●烹饪工艺与营养系
本系开设中式烹饪、西式烹饪、中西面点制作等专业，以培养厨师和厨房管理人员、高级技工人才为主。
●工程技术系
本系开设酒店管理（工程方向）等专业，主要为旅游企事业单位培养中高级信息技术操作和酒店工程技术人才。
●外语系
本系开设旅游英语、旅游日语、应用韩语等专业，主要为旅游行业、高端服务行业、外资企业培养实用性、应用型人才。
●人文艺术系
本系开设空乘服务、市场营销（动漫与广告设计）等专业，主要为航空业培养空乘服务人才，为旅游企业培养广告设计人才。
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