达州职业技术学院

学校层次： 大学 / 高职高专大学 / 专科院校

学校类型：类型：高职高专隶属于：四川省教育厅

达州职业技术学院酒店管理专业

发布时间：2010-10-16 浏览次数：60

培养目标：培养具有现代星级酒店服务与管理所需的、具有扎实的酒店管理专业基础知识、较强的职业技能和实际工作能力，能从事大中型宾馆、饭店服务与管理第一线工作的高级应用型专门人才。主要课程：管理学、服务礼仪、酒店营销管理、酒店管理概论、旅游经济学、酒店行业英语、酒店客房管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店营销管理、酒店财务管理、旅游与酒店管理案例、酒店人力资源管理、中国饮食文化概论、旅行社经营管理等课程。

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