电子商务：培养从事计算机网络技术和软件设计开发应用及电子商务技术方面的专门人才。主要课程有国际贸易实务、市场营销、商务交流、市场信息学、电子商务概论等。
会计: 培养能胜任各类中小企业、事业单位、咨询机构等单位财务信息管理的专业技术人员。主要课程有会计实务、基础会计、成本会计、财务管理、管理会计、西方会计、计算机应用基础、会计电算化、审计学原理、经济法等。
英语教育：培养具有较出色的口头交际能力和一定的英语写作能力，能熟练地运用英语进行交际并从事英语教学管理工作的专业人员。主要课程有综合英语、英语口语、英语阅读、英语听力、英语写作基础、英语国家概况、英语语法、英语语音、英语教学法等。
旅游英语：培养具备较出色的听说能力，能熟练的运用英语进行交际，掌握现代办公手段，能在外事、旅游等企事业单位从事管理，服务接待等工作的人员。主要课程有旅游心理学、中国旅游地理、中国旅游历史、综合英语、听力、口语、英语阅读、日语基础、旅游学概论、导游技巧与实务等。
旅游管理：培养能在各级旅游行政管理部门、旅游风景(度假)区、旅行社及旅游宾馆等从事旅游管理工作的人员。主要课程有旅游学概论、中国旅游地理、世界旅游地理、旅游法学、旅游景点讲解、导游业务与中国导游、历史与宗教文化、旅行社与酒店经营管理、旅游美学、旅游度假区经营与管理、旅游资源评估与开发、旅游项目策划、计算机应用、大学语文、大学英语、旅游英语口语等。
建筑工程技术：培养具备建筑工程师基本素质，能从事建筑工程生产一线技术与管理工作的人员。主要课程有建筑材料、建筑制图、建筑力学、建筑结构、地基与基础、建筑施工技术、房屋建筑学、建筑工程测量、建筑施工组织、高层建筑施工、建筑工程计量与计价、工程项目招标与合同管理等。
建筑设计技术：培养具有独立进行建筑设计和用运多种方式表达设计意图，具有计算机文字、图形处理的能力，毕业后可在建筑设计部门、建筑装饰公司和园林规划设计部门从事建筑设计、室内装饰与设计、园林规划设计等技术的人员。主要课程有通过建筑设计、建筑构造、美术建筑制图、中外建筑史、居住区规划设计、室内设计、园林规划设计、建筑CAD（计算机辅助建筑设计）等。
水利水电工程管理：培养具备制图、设计、工程测量、施工、组织管理等基本技能，能从事水利水电工程和其它土木工程的设计、施工组织管理等工作的人员。主要课程有水利工程制图、工程力学、水利工程测量、工程地质与土力学、水力学、水资源学、水利工程经济、水工建筑物、水电站、水利工程施工、水工钢筋混凝土结构学、水利工程概预算与招投标等。
机电一体化技术：培养能编制工程产品的机械加工工艺规程、具备解决生产第一线机械制造工程领域里的工艺技术等问题的能力，能在机电工程领域的企事业单位从事机电产品制造、电气控制系统设计、机电设备制造维护和管理工作的人员。主要课程有工程力学、高等数学、机械制图、电工学、电子技术、金属工艺学、金属切削机床、机械设计、单片机原理、液压传动、传感器及检测技术、机制工艺与设备、数控机床技术、机电一体化系统设计等。
机械制造与自动化：培养能在机械工程领域的企事业单位从事机械产品制造及其工艺、工装设计、计算机辅助设计，能够进行设备改造、维护、调试和管理工作的人员。主要课程有机械制图、计算机语言、工程力学、机械设计、金属切削原理及刀具、电工电子技术、机械制造工艺及夹具设计、机床及数控机床、机床电气及PLC、CADCAM等。
石油化工生产技术：培养能在石油化工、石油炼制、有机化工、医药化工、精细化工、高分子化工等相关企业及部门从事生产、技术、管理、营销和其它工作的人员。主要课程有化工制图、计算机应用基础、有机化学， 化工原理、分析化学，高分子化学，石油炼制工艺学、有机化工工艺学、高分子工艺学、化工设备、生产过程自动控制，石油加工生产工艺学，精细化工工艺学，企业管理、市场营销等。
计算机多媒体技术：培养能熟练进行计算机多媒体软件设计和开发、交互式多媒体作品的设计与制作，能从事电子出版、教育软件开发、商业简报制作、平面广告设计及其它多媒体应用领域的媒体集成与系统设计工作的人员。主要课程有计算机导论、平面构成、立体构成、广告心理学、多媒体技术基础、Flash动画设计、Phttshp平面设计、Prmir视频制作、3D Max三维制作、Authrar多媒体制作、Aftr Efft效果处理、音频编辑与处理等。
园林工程技术：培养能在城市建设、园林、林业、旅游部门、园林植物和花卉企业中从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高等技术技能型专门人才 。主要课程有园林制图、 3DMAX、AUTOCAD、园林设计初步、园林规划设计、园林工程学、园林工程施工定额与概预算编制等。
畜牧兽医：培养具有畜牧业生产、经营、服务、技术和管理等专业技术知识和操作技能，能够在畜牧生产一线从事相关工作的人员。主要课程有动物医学、动物生产学、家畜组织解剖学、家畜生理学、畜禽病理学、畜禽药理学、家畜饲养学、畜禽临床诊断学、畜禽传染病学、内科学、外科学、家畜寄生虫病学、家畜环境卫生学、畜牧业经济管理等。
作物生产技术：培养具有种子繁育、生产、加工、营销的专业技术知识和操作技能，面向农业企事业单位、生产经营服务体系一线从事相关工作的人员。主要课程有植物及植物生理、作物栽培、种子学、良种繁育、种子贮藏加工与检验、作物病虫害防治与种子检疫、蔬菜栽培与制种等。
园艺技术：培养掌握果树、蔬菜的生物学基础及栽培、植物保护、果树、蔬菜遗传学的技能，能直接从事园艺工作的人员。主要课程有遗传学、有机化学、果树栽培学、蔬菜栽培学、果蔬昆虫学、果蔬病理学等。
《计算机应用技术》：培养能从事计算机系统、设备及网络安装、使用、管理及维护工作，计算机操作、文字处理、信息管理工作、新产品新技术设计、开发及售后服务工作的高级技术型应用人才。
《电子信息工程技术》：培养具有电子技术和信息系统的基础知识，能采用先进的手段从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发的技术人才。
《旅游英语》：培养能熟练的运用英语进行交际，掌握现代办公手段，能在外事、旅游等企事业单位从事管理和服务接待工作的应用型高等专门人才。
《音乐教育》、《美术教育》：培养德智体全面发展，适应中小学音乐和美术教育改革发展需要，具有扎实的音乐、美术教育基本理论和技能的高素质的中小学音乐、美术教师。
《艺术设计》：培养掌握平面设计或室内外装饰和装潢设计的专业知识，具有较强技能，能在社会各设计部门从事美术设计与装饰工作的技术人才。
《畜牧兽医》：培养熟练掌握兽医临床诊断的基本方法和程序的中高级技术人才。
《园艺技术》：培养从事园艺植物栽培、良种繁殖、贮藏加工的生产管理、技术开发和推广的应用型高级技术人才。
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