辽宁科技学院生物技术及应用专业
发布时间：2010-04-22 浏览次数：22
培养目标：本专业培养具备发酵生产工艺和生产技术的基本知识，具有发酵生产的操作技能。能在工业发酵生产第一线从事与发酵有关的发酵食品生产、农产品检验、生物制药生产等工作的高素质技能型专门人才。
基础课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、微生物学及实验技术、生物技术概论、化工仪表及自动化等。
专业课程：生物工程原理与设备、仪器分析测试技术、生化分离技术、发酵工艺技术、工业发酵与制品分析技术、酿造食品生产工艺技术、生物制药技术、生物制品生产技术等课程。
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辽宁科技学院应用化工技术专业
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辽宁科技学院工程机械运用与维护专业
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