上饶职业技术学院茶文化专业
发布时间:2011-02-28 浏览次数:66
培养目标:本专业培养德、智、体、美等方面全面发展,适应现代茶艺领域的生产、管理、服务的;具有较系统的茶艺、茶文化、茶学方面的基础理论知识;具备较强的茶艺编创与表演、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理、茶叶加工与审评、茶文化宣传与推广等的技能和能力的高级技术型应用人才。<:p><:p>专业骨干课程:茶学概论、茶文化概论、美学、音乐、舞蹈、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶艺实用英语、茶叶营销、茶馆经营与管理、茶艺理论与技艺、茶席设计与茶会组织以及多门专业技艺实训课程。<:p><:p>就业方向:学生毕业后,可在茶艺馆、茶叶贸易公司、旅游休闲景区等从事茶艺表演与茶事人员培训工作、茶叶营销贸易工作;茶叶企业经营与管理工作。<:p><:p>
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