商丘职业技术学院

学校层次： 大学 / 高职高专大学 / 专科院校

学校类型：类型：高职高专隶属于：河南省教育厅

商丘职业技术学院食品加工技术专业

发布时间：2010-07-23 浏览次数：45

本专业主要培养熟悉食品科学基本理论、掌握食品工艺技术、从事食品研制开发等方面的高等应用型人才。主要开设食品生物化学、粮油产品加工学、果蔬产品加工学、畜产品加工学软饮料工艺学、食品包装学、食品分析与检验、食品添加剂、酿造学等课程。

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