河北青年管理干部学院酒店管理专业
发布时间:2010-08-09 浏览次数:59
本专业培养全面掌握现代酒店经营管理的专业技能 ,熟悉酒店管理理论,掌握酒店服务的操作技能,能综合应用所学知识分析和解决经营管理中的实际问题,具有从事中高档酒店服务设计、酒店服务测评与管理全面素质的高级技能性人才。
本专业开设酒店管理概论、酒店人力资源管理、酒店营销实务、旅游与酒店管理个案分析、酒店服务礼仪、公共关系学、酒店财务、酒水知识与操作、前厅餐饮客房服务管理、酒店工程管理、酒店管理自动化等课程。
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河北青年管理干部学院人力资源管理专业
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河北青年管理干部学院旅游管理专业
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