高一化学第三章有机物第三节乙酸必修2课件
日期:2010-05-19 05:33
一股浓郁的香气扑鼻而来,它是食醋的主要成分,是日常生活中经常接触的一种有机酸,味道很美,到了第二十一日的酉时,后来,一开缸,结构式是:
1,酸酸的,黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜,烧菜时放了一些,从山西迁到镇江,味道特别鲜美,他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术,黑塔忍不住尝了一口,
乙酸的分子式是C2H4O2,便贮藏着作为“调味酱”,乙酸
乙酸又名醋酸,故醋在古代又叫“苦酒”
醋的来历?
酉
廿
一
日
二,乙酸CH3COOH
(第二课时)
传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康,把酒糟浸泡在水缸里,
查看全部