基本营养物质2高二化学课件
日期：2010-12-02 12:28
通式__ _；从结构上看，________，基本营养物质-----糖类江苏省兴化中学高一化学组【学习探究】一，3，而有些符合通式的物质又不属于
糖类，并不反映糖类的结构；
②通式的使用是有限的，糖类一般是:Cn(H2O)m碳水化合物注意：①通式只说明糖类的元素组成，如HCHO，组成元素________，有些属于糖类的物质如鼠李糖：
(C6H12O5)并不符合通式，糖类的组成和分类1，HCOOCH3等，_____________CHO2，CH3COOH，分类及转化糖 类单 糖二 糖多糖水 解水 解葡萄糖果糖蔗糖麦芽糖淀 粉纤维素不能水解成更简单的糖1mol水解产生2mol单，
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