糖类、油脂、蛋白质复习高二化学课件

无醛基C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n糖类的结构和重要性质，还原，肥皂能不能洗涤血渍？为什么？思考唾液中也含有酶，（1）此实验证明__________________，同时也验证了光合作用生成了_____，水解遇碘变蓝，C60H112O51C比较归纳常见的二糖(蔗糖和麦芽糖)，能洗涤血渍？条件温和，血糖高是糖尿病的主要特征，酶与无机催化剂相比，蛋白质三大营养物质有什么共同化学性质？能发生水解反应多糖(C6H10O5)n油脂蛋白质问题思考人喝了久置的葡萄汁为什么会令人昏昏欲醉？人体剧烈运动后往往感到肌肉酸痛为什么？讨论你了解糖尿病吗？如何检验？常见的两种单糖：葡萄糖与果糖什么关系？糖尿病患者由于生理发生病变，C60H102O51D，C60H120O60B，酯和油脂有何关系？油是液态的油脂，多糖(淀粉和纤维素)结构特点，醛基无醛基有醛基无醛基醇羟基，正常人的血液中血糖的质量分数约为01％），油脂，问题问题氨基酸的结构特点和主要性质？氨基乙酸的熔点较高，石蜡油属于烃类（4）精制的牛油是纯净物课外活动：利用家里的食用油，（注意：糖尿病人不宜食用含糖量较高的食物，且催化效率高，脂肪，为什么？蛋白质的分子结构特征呢？若医院护士误把BaCO3作钡餐给病人服用，脂肪是固态的油脂，问题问题油，C60H100O52C，酯有何区别？油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯，而未被锡箔覆盖的部分呈蓝色，氧化，经脱色并用碘液处理，油脂属于酯类，（2）（1）中的生成物加入少量硫酸溶液并加热容易水解，水解酯化，阳光照射24小时之后，大量的糖只能通过尿液排出，血液中的葡萄糖不能进入细胞内进行代谢，问题同学们早晨吃“糖”了吗？你知道“荷包蛋”怎么煎吗？糖类，重要性质和主要用途，不需加热，如何验证：①其正在水解②尚未水解③已完全水解？光合作用需要光照淀粉基础训练葡萄糖的分子式为C6H12O6，结果有锡箔覆盖的位置不呈蓝色，用锡箔覆盖住某植物绿叶的一小部分，纯碱和食盐等制取肥皂，即血液中的葡萄糖，通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为(　)A，酯是酸和醇酯化反应后的生成物，导致血液中的葡萄糖浓度很高（血糖，酯化水解氧化，要控制血糖浓度），水解多羟基，还有何优点？因为酶有专一性，用热碱液洗涤油污和用肥皂洗涤油污的原理是否相同？生日蛋糕上厚厚的一层奶油是什么？归纳总结：油脂的结构和重要性质氢化水解（对）（错）（对）（错）基础训练：判断正误（1）油脂没有固定的熔沸点（2）油脂都不能使溴水退色（3）食用油属于酯类，会造成什，