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糖类高二化学课件

日期：2010-02-21 02:22

以及能够水解生成它们的一类有机化合物叫做糖类，旧称碳水化合物，茶陵一中吴海清糖的概念具有多羟基醛或多羟基酮结构，通式为Cm（H2O）n分类及相互转化（2~10）（>10）CH2OH(CHOH)4CHOCH2OH(CHOH)3COCH2OH，
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