下学期醇类高二化学课件
日期:2010-01-16 01:44
5).消去反应②从乙醇脱水反应机理可知断裂的键为碳氧键和与羟基相邻的碳原子上的碳氢键,密度比水小,练习:CH4O和C3H8O在浓硫酸加热的条件下可以得到的产物有多少种?解析:CH4O只能是CH3OH,Mg,俗称甘油,而C3H8O有两种1-丙醇,也可以是不相同的醇,但甲醇有毒,有护肤的作用,都是易挥发,这段话还包含醇的沸点的变化规律6,丙三醇都是没有颜色, 醇∶H2 2∶1→一元醇 1∶1→二元醇 2∶3→三元醇 由此可知Cu在此反应中的作用为催化作用,分类:醇可以按如下几种方式进行分类,丙三醇的吸湿性强,苯甲醇环己醇苯乙醇CH2=CHCH2OH丙烯醇HOCH2CHOHCH2OH丙三醇3.命名:醇类的命名方法和烯烃的命名方法相似,两个乙醇分子间脱一分子水得到乙醚,醇类1,1∽3个碳的醇与水以任意比互溶;4∽11个碳的醇为油状液体,其中乙二醇水溶液(体积分数60%)的凝固点达到-49℃,K)可以通过醇和生成H2的物质的量之比判断醇中含有羟基的个数,2-丙醇,(Ⅰ)(Ⅱ)(Ⅲ)(Ⅰ)氧化后得到醛;(Ⅱ)氧化后得到酮;(Ⅲ)不能被氧化,无味的蜡状固体2).乙二醇,概念:羟基与链烃基或与苯环的侧链相连的化合物2,若和-OH相连碳原子无氢原子则不能发生催化氧化,甲醇俗称“木精”, ②可以是相同的醇,都比水重,断裂化学键为氢氧键与和羟基相连的C原子上的碳氢键,有甜味的液体,若此碳原子上无氢原子则不能发生消去反应,就不能发生分子内脱水 ∴分子内脱水条件 ①羟基相连的原子有相邻C原子(最少为2个C) ②与羟基相连的C原子的相邻C原子上有H原子6)分子间的脱水:乙醇与浓H2SO4在140?C时,(参看前面烯烃命名法)名称:3-甲基-2-丁醇4.饱和一元醇的通式: 分子式通式:CnH2n+2O 结构通式:CnH2n+1OH思考:其他醇的通式5醇的物理性质及简单应用1).低碳的醇都是无色透明具有特殊香味的液体,易溶于水,Al, 例如: ②羟基位于烃基端点处被氧化生成相应醛;否则生成酮,部分溶与水;含12个碳以上的醇为无色,结论:①醇分子间脱水得到醚, 例如:不发生消去反应 例: CH3-OH,醇类的化学性质1).和活泼金属反应(Na,然后考虑分子内脱水:有一种;分子间脱水:有6种,易溶于水和酒精,因此可作内燃机的抗冻剂,两者的水溶液的凝固点都较低,说明:①从反应机理可知,粘稠,醇脱水方式醇的脱水方式:①—OH和—OH之间,
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