第三节羧酸的酯(2)高二化学课件
日期:2010-06-27 06:20
生成酯和水的反应叫做酯化反应,布置作业P631,也可看作是分子间脱水的反应,2,燃烧方程通式书写实验设想,难溶于水,易溶于有机溶剂,酯化反应?a.反应机理:醇脱氢原子,第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯(2)教学目标:1掌握酯的分子结构主要化学性质2了解酯在自然界中的存在和用途3了解酯的分类和命名重点:乙酸乙酯的化学性质定义:醇和含氧酸起作用,或根据羧酸分子中酯基的数目,4.乙酸乙酯的分子结构??化学式:C4H8O2结构简式:CH3COOCH2CH3乙酸乙酯是极性分子课本62页名称??乙酸乙酯的化学性质CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OHP63思考与交流如何提高乙酸乙酯的产率?反应的本质?现象?酸加羟基醇加氢②燃烧——完全氧化生成CO2和水①水解反应应用:在进行含氧衍生物分子式相关计算时要考虑氧的量,定义:酸和醇发生反应生成的一类有机化合物,2,羧酸脱羟基结合生成水,b.酯化反应可看作是取代反应,记住反应条件,比水轻的液体,H2SO4CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH△△但不能使KMnO4酸性溶液褪色,探究小结:要求:会写每一步反应式,二元酸酯(如乙二酸二乙酯),存在:低级酯存在于水果中a.物理性质:全解190页表3-10分子量小通常为液体的酯是具有芳香气味,饱和一元羧酸酯的通式:CnH2n+1COOH或CnH2nO2与饱和一元羧酸互为同分异构体练习:写出C4H8O2的各种同分异构体的结构简式练习:写出C6H12O2的五种同分异构体的结构简式3,多元酸酯(如油脂),酯1,分类:根据酸的不同分为:有机酸酯和无机酸酯,分为:一元酸酯,同位素跟踪法1818二,3,
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