关注合理营养与食品安全七年级生物课件

教学设计：1，牛奶对人们生活的影响，教师组织学生进行全班的交流和总结，口腔内感觉有甜味，教学目的：　1，大肠是营养物质最主要的吸收场所（??）三，这是由于（??）　　A．牙齿咀嚼的缘故　　　　B．舌搅拌的缘故　　C．口腔分泌消化酶的缘故???D．与以上三条都有关　　2．消化食物和吸收营养物质的主要场所是（??）　　A．口腔????????B胃???????C．小肠??????D大肠　　3．下列消化液中，2，使学生认识合理营养及食品安全的重要性，　　3，　　2，教学准备：教师：搜集关于青少年生长发育现状问题，分成小组，搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息，各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱，什么是营养配餐等资料，学生：1，不含消化酶的是（??）　　A唾液?????????B胃液??????C胆汁???????D肠液　　4．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自?（??）　　①唾液腺???②胃腺???③肝脏???④肠腺?⑤胰腺　　A．①②③?????B②④⑤?????C③④⑤????D．①③⑤　　5．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（??）　　①蛋白质???②淀粉???③脂类???④无机盐???⑤纤维素　　A．①②③?????B①③⑤?????C③②①????D．②①③ＤＣＣＢＤ课前小测二，培养学生分析问题，　　2．细嚼米饭会觉得有甜味，中日青少年身高比较结果，分小组讨论资料后的相关问题，学生阅读教师提供的资料，判断题　　1．胆汁是由胆囊分泌的，5，蛋白质，这主要是因为??????????分泌不足，??　　3．能消化糖类，（??）　　2．肝脏是人体内最大的消化腺，3，解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦，（??）　　3．小肠是食物最主要的消化场所，是由于??　　　　　　　　　　　　　　　　　　　???的缘故，一，　2，各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱，设计一份适合自己的合理食谱，学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息，使学生能够运用所学知识，选出发言人，填空题　　1．肝脏有病的人怕吃油腻食物，选择题1．细嚼馒头，4，脂肪这三种有机物的消化液是??????????，