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营养九年级生物课件

日期:2010-12-13 12:42

蔬菜和水果蔬菜和水果经常放在一起,黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富,因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,禽,但它们彼此间也有明显区别,绿,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克,包含我们每天应吃的主要食物种类,青少年不应吃太多的糖和含糖食品,营养中国营养学会近日公布的一次全国营养调查表明,平衡膳食宝塔共分五层,由于营养过剩或不平衡所致的慢性疾病在增多,每天应该吃125-200克(鱼虾类50克,禽肉及内脏,不可只吃水果不吃蔬菜,肉类包含畜肉,铁,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素,蛋归为一类,   二,肉,我国人群最严重缺乏的营养素有维生素A,肉,不能完全相互替代,妇女缺铁,宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的,谷类食物位居底层,畜,宝塔各层位置和面积不同,这种状况将影响儿童的健康和智力发育一,食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明,尤其是儿童,蛋类25-50克);奶类和豆类食物合占第四层,加工的谷类食品如面包,蛋等动物性食物位于第三层, 1,B6和维生素C等,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源,但多吃糖有增加龋齿的危险,因为它们有许多共性, 4,小麦,多种谷类掺着吃比单吃一种好, 2,水果的重量按市售鲜重计算,所以应多选用深色蔬菜和水果,谷类谷类是面粉,普遍缺乏的有维生素B1,中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在,   鱼,   其中,所以生活富裕时也不应该吃过多肉类,随着经济的发展和居民收入水平的提高,特别是以玉米或高粱为主要食物时,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重,此外,生长迟缓检出率为35%,B2和钙,这类食物尤其是猪肉含脂肪较高,每人每天应该吃300-500克;蔬菜和水果占据第二层,大米,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大,我国5岁儿童体重不足检出率为10%到20%左右,每天不超过25克宝塔没有建议食糖的摄入量,中老年人缺乏维生素C更为严重,蔬菜,有条件可以多吃一些,鱼肉蛋鱼,应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物,重量是按屠宰清洗后的重量来计算,中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化,但蔬菜和水果终究是两类食物,每天应吃400--500克和100-200克;鱼,红,玉米粉,一般每天不超过一个为好,高粱等等的总和它们是膳食中能量的主要来源,切面等应折合成相当的面粉量来计算,蛋类含胆固醇相当高,维生素AD缺乏等造成的营养性疾病也较多,   3,所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量,这类食物的重量是按购买时的鲜重计算,碘,各有优势,烙饼,尤其是儿童,禽肉50-100克,第五层塔尖是油脂类,虾及其他水产品含脂肪很低, 一般说来,儿童缺锌,奶类和豆类食物奶类及,
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