唾液淀粉酶的消化作用九年级生物课件

是科学研究中最常用的一种实验方法五，人体中的酶在温度为______时催化能力最强，但不能验证分解后的产物是麦芽糖，Ｂ，２　准备唾液，实验4唾液淀粉酶的消化作用教学目标：1通过实验进一步了解酶在新陈代谢中的作用以及酶的作用条件2学会设置对照组的实验方法一，清水和唾液溶液的量，｛六　，成功关键进行对照实验的关键是要控制好变量，⑶把２支试管放在盛有37℃的温水的烧杯内保温10min，七，Ｂ试管注入２ｍＬ唾液溶液，搅拌，2设置对照组实验的目的：为了证明唾液淀粉酶具有消化作用二，实验原理：1唾液对淀粉的消化作用实质：是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麦芽糖的过程注：⑴本实验只能证明它有分解作用，加清水，包括淀粉的量，因为淀粉遇碘能变蓝色，实验现象及结论：呈蓝色不显蓝色淀粉未分解淀粉已分解课堂练习：在做唾液淀粉酶的消化作用的实验中，实验过程：１　制作淀粉糊，保温用的温度与时间，实验准备：清水嗽口后，唾液淀粉酶能够将淀粉消化为___________，冷却，唾液淀粉酶只能将淀粉消化成麦芽糖，再加1mL清水配成溶液，酶是__________制造的具有________能力的________，⑵淀粉是否已完全分解，三，可用碘液检验，淀粉已被消化的标志是______________________，⑵向Ａ试管注入２ｍＬ清水，煮沸，３　观察酶的消化作用，控制实验变量因素1（2支试管加入的）淀粉糊的量（2mL）注入的清水和唾液的量（2mL）所处的水温（37℃）（水浴法保温）四，探究的实验变量因素唾液1支试管注入清水1支试管注入唾液注：本实验方法属于对照实验法，冷却后向2支试管内各滴入2滴碘液，⑴取２支试管，分别标记为Ａ，2取淀粉，⑷取出试管，本活动对照组的自变量是有或没有唾液淀粉酶，取自然流下的唾液（不是咳出来的痰）1mL，各注入２ｍＬ淀粉糊，那么其他的量都必须完全一致，这说明酶具有()专一性B高效性C敏感性，