组成细胞的分子课件

脂肪和蛋白质?讨论:　　比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，如：还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀脂肪+苏丹Ⅲ→橘黄色蛋白质+双缩脲→紫色淀粉+碘→蓝色目的要求：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类，阐明生命现象的规律，花生种子，组成细胞的化合物思考与讨论：1有机化合物和无机化合物有什么区别？2细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，豆浆，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上——邹承鲁第1节细胞中的元素和化合物本节聚焦:1组成细胞的主要元素是什么?2组成细胞的重要化合物有哪些?3怎样检测生物组织中糖类，材料用具：1实验材料：苹果汁，你能推测它们对生命的意义吗？3根据你的生活经验，脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？实验:检测生物组织中的糖类，苏丹Ⅲ，花生汁，你有什么发现？3．全班共检测了多少种生物材料？这些生物材料中有机化合物的种类，脂肪和蛋白质，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类，碘液，脂肪和蛋白质实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应，仪器和试剂的选择2．设计记录表格，组成细胞的元素组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）大量元素：CHONPSKCaMg微量元素：FeMnZnCuBMo注意：C为基本元素鲜重与干重二，记录预测结果3．检测的方法步骤　　(1)还原糖的检测和观察;(2)脂肪的检测和观察;(3)蛋白质的检测和观察;讨论:1．你的预测与实验结果是否一致2．小组间交流实验结果，双缩脲方法步骤：1．实验材料，你能提出什么问题？组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表一，马铃薯片，鲜肝液2仪器：3试剂：斐林试剂，含量一样吗？这对我们选择食物有什么启发？课堂练习：　　P１９　练习第2节生命活动的主要　　　　　　　承担者——蛋白质本节聚焦:1氨基酸的结构有什么特点?2为什么细胞中蛋白质的种类如此多样?3为什么说蛋白质是生命活动的主要承担者?讨论:　1．你能够说出多少种富含蛋，