新陈代谢与酶课件

都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，其巧妙之处在哪里？这个实验说明了什么？320世纪80年代，这一事实说明了什么?鸟类的胃具化学性消化显微镜下的胃蛋白酶结晶酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，对蔗糖则不起催化作用，科学家发现一些RNA分子也有催化能力，今天的你是不是昨天的你？资料一：人的一生中要消耗40吨水及25吨其它物质；成人每分钟换气6—8升；成人每天排尿量15升；人体每天产热10460----12552千焦，而酶本身并不发生变化，为什么能够顺利而快速地进行呢？酶第三章第一节林芳芳白化病（缺乏酪氨酸酶）苯丙酮尿症呈现症状一，酶与无机催化剂相比，方法步骤：过氧化氢溶液20%肝脏研磨液滴入2滴121235%氯化铁溶液滴入2滴酶具有专一性[实验]探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用结论：上述实验说明，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍，过氧化氢酶和Fe3+的催化效率不同，那么，能将20千克的冷水烧开，常压下，酶的概念：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，酶的催化效率一般是无机催化剂的107~1013倍，所有的酶在一定的条件下，淀粉酶只能催化淀粉水解，都可以催化H2O2分解成H2O和O2，思考:为什么塞进牙缝中的肉丝始终不能消失呢?实验原理：新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，酶的发现11773年意大利斯帕兰札尼实验，葡萄糖，它们在酶的催化作用下都能水解成还原糖（麦芽糖，新陈代谢是指内全部有序的化学变化的总称，这些氨基酸作原料在核糖体内合成各种人体蛋白质，产生的废物排除体外，人体原有蛋白质被分解，与无机催化剂Fe3+相比，具有哪些不同的特点呢？下图是人体内某个化学反应的示意图，果糖），每滴氯化铁溶液中的Fe3+数，生成砖红色的氧化亚铜沉淀，图中的哪个英文字母代表酶？A酶具有高效性[实验]比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率结论：上述实验说明，酶的专一性:每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应，资料二：摄入到人体的蛋白质在人体内被逐步分解成氨基酸，Fe3+是一种无机催化剂，产生部位:生理作用:化学本质:活细胞生物催化作用有机物酶的特性科学研究表明，科学家们相继提出多种酶的蛋白质结晶(如:脲酶)，还原糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应，活细胞生物体新陈代谢在常温，这一事实说明什么?220世纪30年代，实验原理：淀粉和蔗糖都是非还原糖，过氧化氢酶的催化效率要高许多，方法步骤：出现砖红色沉淀没有颜色反应思考：为什么用6，