第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质课件
日期:2010-02-21 02:59
哪些食物中含丰富的蛋白质?
1,蛋白质:是构成细胞的基本物质,是机体生长
及修补受损组织的主要原料,第十二单元 化学与生活
六大营养素:
油脂
蛋白质
糖类
无机盐
维生素
水
一,食物来源:
4,
体表色泽呈乳白色,人体中有哪些重要的蛋白质?它们有何作用?
辨别甲醛银鱼不妨从以下三点入手:
一看:正常的冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼呈自然弯曲状,高效性)
2,蛋白质
2,
4,专一性,几种重要的蛋白质:
(1)气体运输的载体——血红蛋白
(2)生物催化剂——酶(多样性,无明显异常;而,
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