营养师盘点黑莓7大保健功效
日期:2012-09-01
黑莓是一种超级食物,纤维含量比小麦还高,滋味好,养分丰厚,且具有多种保健成效。英国《每日邮报》最新载文注销英国多位顶尖养分学学者总结出的黑莓7大保健成效。
1增强免疫力。
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国养分师厄苏拉&middt;阿伦斯表明,维生素C在人体中可发扬多种重要功用,有助于增强免疫系统、坚持心血管安康、下降高血压、还改善人体对饮食中铁的吸收,下降贫血风险。
2助消化。
阿伦斯表明,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它生果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满意25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道安康极其重要,有助于坚持安康体重和下降高胆固醇。
3愈合创伤。
黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主病院首席养分师萨拉&middt;威尔森表明,黑莓有助于拉紧肌肤安排,缩短血管,削减出血量。传统医药中,黑莓是一种创伤愈合药。
4抗癌。
阿伦斯表明,黑莓富含抗氧化剂花青素。研讨发现,花青素具有按捺瘤子细胞成长的效果。别的黑莓中还富含一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有用医治肌肤癌和肺癌。
5护眼。
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑驳构成,还可防止紫外线损伤眼睛。
6壮骨。
黑莓是微量元素锰的极佳食物来历,一把黑莓可满意锰的日需求量的50%。威尔森表明,锰有助于人体构成结缔安排,对健壮骨骼至关重要。
7促进安康细胞分裂。
黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在安康细胞分裂和成长过程中发扬重要效果。主张孕妇多吃黑莓,以下降新生儿脊柱裂等出世缺点
1增强免疫力。
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国养分师厄苏拉&middt;阿伦斯表明,维生素C在人体中可发扬多种重要功用,有助于增强免疫系统、坚持心血管安康、下降高血压、还改善人体对饮食中铁的吸收,下降贫血风险。
2助消化。
阿伦斯表明,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它生果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满意25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道安康极其重要,有助于坚持安康体重和下降高胆固醇。
3愈合创伤。
黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主病院首席养分师萨拉&middt;威尔森表明,黑莓有助于拉紧肌肤安排,缩短血管,削减出血量。传统医药中,黑莓是一种创伤愈合药。
4抗癌。
阿伦斯表明,黑莓富含抗氧化剂花青素。研讨发现,花青素具有按捺瘤子细胞成长的效果。别的黑莓中还富含一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有用医治肌肤癌和肺癌。
5护眼。
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑驳构成,还可防止紫外线损伤眼睛。
6壮骨。
黑莓是微量元素锰的极佳食物来历,一把黑莓可满意锰的日需求量的50%。威尔森表明,锰有助于人体构成结缔安排,对健壮骨骼至关重要。
7促进安康细胞分裂。
黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在安康细胞分裂和成长过程中发扬重要效果。主张孕妇多吃黑莓,以下降新生儿脊柱裂等出世缺点
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