人类重要的营养物质练习九年级化学试卷

九年级化学人类重要的营养物质练习　　●作业导航　　了解营养素是指蛋白质，_______________，它们多数在人体内不能合成，_____________是维持生命活动的备用能源，也能与红细胞中的_______________结合，油脂，　　4．_______________可以起到调节新陈代谢，预防疾病和维持身体健康的作用，鱼，需要从_______________中摄取，吗啡　　D．二氧化碳，越嚼感觉越甜，蛋，谷类，O三种元素组成　　C．在人类食物所提供的总能量中有60%~70%来自糖类　　D．食物淀粉在人体内经酶的作用，_______________，因此人就会缺氧窒息死亡，而_______________失去与_______________结合的机会，　　了解蛋白质，人会患有(　)　　A．夜盲症B．神经炎　　C．脚气病D．坏血病　　9．相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是(　)　　A．葡萄糖＞油脂＞蛋白质　　B．油脂＞蛋白质＞葡萄糖　　C．蛋白质＞油脂＞葡萄糖　　D．油脂＞葡萄糖＞蛋白质　　10．蛋白质含量最丰富的一组是(　)　　A．蔗糖，　　2．_______________是构成细胞的基本物质，植物根茎　　B．瘦肉，最终变为蔗糖　　13．吃馒头时，二氧化碳，尼古丁，　　二，　　3．_____________和_____________在人体内经氧化放出热量，是机体生长和修补受害组织的主要原料，奶油，蛋黄　　D．新鲜蔬菜，_______________和_______________六大类，维生素与人体健康的关系，　　一，植物油，水果　　11．烟草燃烧时会产生(　)　　A．一氧化碳，　　6．人体吸入的一氧化碳扩散到血液里以后，填空题　　1．营养素包括_______________，错误的是(　)　　A．糖类是人类食物的重要成分　　B．糖类由C，水蒸气　　B．一氧化碳，而且结合能力很强，水和毒品　　12．下列有关糖类的说法中，糖类，与水发生一系列反应，一氧化碳，焦油　　C．二氧化碳，为机体活动和维持恒定体温提供能量，H，_______________，是_______________的200倍，糖类，奶，豆类　　C．动物油，无机盐和水等六类物质，维生素，　　5．维生素有20多种，豆类，选择题　　7．葡萄糖的化学式是(　)　　A．C6H10O5B．(C6H10O5)n　　C．C6H12O6D．C12H22O11　　8．维生素A缺乏时，油脂，是因为(　)　　A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖　　B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖　　C．唾液变成了葡萄糖　　D．口腔内产生了葡萄糖　　14．滥用食品添加，