高一化学第三章_有机化合物第四讲基本营养物质试卷
日期:2010-11-02 11:51
知识梳理一,乙酸, 糖的分类: __糖 __糖 __糖, 葡萄糖: 白色晶体 溶于水 不及蔗糖甜(葡萄汁 甜味水果 蜂蜜),油脂和蛋白质组成的特点;糖类,它一般是__________________的物质,复习难点:葡萄糖与弱氧化剂氢氧化铜的反应;油脂的水解反应,分子式: ____ (180) 最简式: ___ (30)符合此简式的有 甲醛,甲酸甲酯等,1,糖类从结构上看,第三章 有机化合物—第四讲 基本营养物质复习重点:糖类,油脂和蛋白质的主要性质,结构简式: __________,
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