福建省泉州市2008-2009学年度高二下学期生物期末复习题试卷
日期：2010-04-12 04:20
考试时间为90分钟，共40分；第Ⅱ卷为非选择题共60分，满分100分，第Ⅰ卷（选择题 共60分）一，选择题：本卷共20小题，福建省泉州市08-09学年高二下学期期末复习题生物选修1，共40分，3第I卷为选择题，1．关于豆腐乳的制作，每小题只有一个选项最符合题意，每小题2分，不正确的说法是 （ ） A．毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物 B．传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行wwwjkzywcom C．现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳 D．加盐腌制可避免豆腐，
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