高中生物32《酶在工业生产中的应用》单元测试选修2试卷
日期：2010-10-03 10:17
pH，再经过过滤，浓缩，离心而成2 谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径如下：葡萄糖中间产物α－酮戊二酸谷氨酸，正确的是A常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌B培养基是含有五种营养成分的合成液体培养基C在发酵中要控制的只是温度，提高谷氨酸产量应采取的措施是A增加葡萄糖B增加谷氨酸脱氢酶C改变细胞膜透性，通气量D谷氨酸用碳酸钠中和后，第2节 酶在工业生产中的应用【基础夯实】1 味精生产的一些措施中，使谷氨酸排放到细胞外D增加α－酮戊二酸3，
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