2011届高三生物一轮复习定时检测生命活动的主要承担者——蛋白质试卷
日期：2010-06-13 06:56
每100克蛋白质平均含氮为16克，一般说来，在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺，第一单元 走近细胞和组成细胞的分子第3课时 生命活动的主要承担者——蛋白质 题组一：蛋白质的结构及其特点1(2010·烟台学段测试)2008年8月底，这些氮主要存在于蛋白质的( A )A—CO—NH— B游离的氨基 C游离的羧基 DR基解析 每个肽键都含有一个N原子，这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的，故，
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