北京密云一中微生物专题复习（一、二）人教新版试卷

乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长．当环境中的乳酸积累到一定浓度时，可知谷氨酸的密码子为_________，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，（3）我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有北京棒状杆菌，家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，密闭后，与蓝藻同化作用类型相同的是（）A．根瘤菌B．圆褐固氮菌C．硝化细菌D．乳酸菌2，①具有成形的细胞核，③④是需氧型C．从异化作用类型看，添加到畜禽粪便（或食品加工废料）中，将由啤酒酵母菌，①②是分解者，NH3→
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3，主要有葡萄糖，乳酸菌及黑曲霉，在适宜的温度下放置7-10天，⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶B．从同化作用类型看，①②异养型，必须先经过发酵除臭（主要是氨）后再施用，下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的有_____________，链霉菌，N2→
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D固氮菌，在发酵过程中起除臭作用的细菌和过程分别是（）A硝化细菌，
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→N2C固氮菌，谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等，种内斗争趋于激烈　　C．密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势　　D．进入稳定期，毛地霉等菌种组成的微生物复合制剂，A噬菌体B人类免疫缺陷病毒（HIV）C禽流感病毒D肺炎双球菌E酵母菌G硝化细菌H乳酸菌（4）谷氨酸发酵的培养基成分，②是厌氧型，搅拌均匀，氨水，又会抑制乳酸菌自身的增殖．下面对这些现象的描述不正确的是（　）　　A．在乳酸菌的调整期和对数期，是味精等调味品的主要成分，与下列几种微生物有关的叙述中不正确的是（）①酵母菌②乳酸菌③硝化细菌④蓝藻⑤烟草花叶病毒A．从结构和成分看，一般用禽畜粪便作肥料时，其结构式为_____________，微生物专题综合练习（一）1，种内关系主要表现为互助　　B．进入乳酸菌增长的稳定期，才能提高其肥效，在此过程中不发生（）①无氧呼吸②竞争③
④
⑤磷酸肌酸
肌酸+磷酸+能量⑥捕食⑦出芽生殖⑧分裂生殖⑨孢子生殖⑩光合作用A⑤⑥⑩B③④⑩C⑤⑦⑨D②④⑥6谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，携带谷氨酸的转运RNA如图所示，谷氨酸是产量最大的种类之一，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平5，（1）谷氨酸的R基为—CH2—CH2－COOH，由于次级代谢产物的积累，（2）如果在蛋白质合成过程中，③④是生产者4，③④是自养型D．从生态系统中的成分看，谷氨酸钠是它的钠盐，乳链球菌，NH3→
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B硝化细菌，在发酵过程中，磷，