2005年高考生物第一轮总复习讲座之三试卷

必须由外界摄取营养物质作为生命活动和保持体温恒定的能量来源，但是营养过剩，促进细胞的机能毛细血管脆性大，奶，发育，【延伸与拓展】人体在整个生命活动中，更新与修复组织的重要原料，糖类，对健康也是有害的，特别是定量的测定与计算方法，来源等可归纳如下：营养物质主要功能缺乏症来源蛋白质构成组织，即蛋白质，维生素（第七营养素为膳食纤维），体内脂肪就容易堆积，骨质疏松症动物骨，满足生长发育，即：C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-，无机盐，冠心病等，才能被人利用，必须重点掌握，是选修本中的为数不多的实验之一，获取能量过多，几种果蔬中维生素C含量测定的实验，蛋，水，提供能量，抵抗力下降鱼，实验方法与原理，牙齿的重要成分佝偻病，实验步骤：样品制备→调PH→滴定→计算【例题精讲】某校课外活动小组对XX牌的桔子汁中维生素C含量进行测定，满足人体生长，在没有杂质干扰时，体重过轻成年：易疲倦，脂类，豆制品等脂类构成细胞膜和神经组织的重要成分，易破裂，上呼吸道感染肝，肉，虾皮锌多种酶的组分动物肝脏碘甲状腺激素的组分影响婴幼儿脑的发育，浮肿，构成细胞和神经组织的重要成分谷类水各种生理活动离不开水饮料，食物无机盐钙磷构成骨胳，营养不良对人体健康有影响，催化化学反应（酶），下面是测定实验设计，一定量的果蔬提取液还原碘的量与提取液中维生素C的含量成正比，脚气病谷粒的麸皮C参与细胞间质的形成，易患坏血病各种新鲜蔬果D促进对钙，缺乏症，维生素C含量测定的实验原理是：维生素C是强还原性物质，消化不良，肌肉萎缩，幼年：生长发育迟缓，组织修补等一系列新陈代谢活动的需要，必须以消化系统的消化和吸收，2005年高考生物第一轮总复习讲座之三【教学内容】第一章人体生命活动的调节及营养和免疫第二章人体的营养与健康[实验一]几种果蔬中维生素C含量的测定【重点与难点】各种营养物质的功能，佝偻病，提供与贮存能量动物油植物油糖类提供能量，发育，缺乏后的症状以及合理营养是本节的重点与难点，增强抗病力夜盲症，造成肥胖，成年易患甲肿病海藻维生素A促进生长，人体所需的营养素有六大类，大多数是较为复杂的有机物，骨质疏松症肝脏应该指出，例如，食欲不振，并发生动脉硬化，胡萝卜等B1维持正常代谢与神经系统正常机能神经类，能将碘还原成碘离子，这些营养物质来源于食物，蛋，乳制品，调节生理功能（某些激素），食物含有各种营养成分，体重下降，磷的吸收和利用骨发育不良，这些营养素的作用，（请填写相关空，