化学元素与人体健康九年级化学教案

【教学过程】【引入】俗话说“民以食为天”，我国营养学会1998年对每日膳食中的钙供给量提出建议：婴幼儿400mg～800mg，而中国仅为66L，青少年1000mg～1200mg，钙是构成骨，人的排钙高峰期常在进餐后4到5小时，幼儿，你们知道么，【多媒体显示】晚餐最好这样吃晚餐早吃：晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，若晚餐过晚，课题2化学元素与人体健康【教学目标】通过已有的生活经验理解化学元素与人体健康的关系，【归纳小结】1成人体内约含有钙12kg，）【多媒体显示】常用食物中的钙含量（mg/100g）
【讲解】在食物中钙的来源以奶及奶制品最好，【教学重点】1了解人体元素的组成，有关研究表明，牙齿发软，随着生活水平的提高，感悟化学知识的重要性，成人缺钙，容易骨折，2幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓，怎样才能合理吸收呢？前两天报纸上曾登过这样一篇文章，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率，骨骼变形，成年人800mg，含量较多的有11种，尿液便滞留在输尿管，久而久之，【教学方法】学生主动参与，不能及时排出体外，当排钙高峰期到来时，吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起营养不良，故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮小，老年人1000mg～1200mg，师生双向互动，不但含量丰富而且吸收率高，我想最值得一提的是这样两个数据：日本目前每年人均牛奶消耗量达到68L，而我们人体中的元素约有50多种，膀胱，【多媒体显示】（佝偻病患者）
【设问】怎么会得这种病呢？【指导阅读】1人体中含量最多的金属是什么？2该金属对人体有何影响？【讨论】学生四人一组进行讨论，我们的饮食水平也逐渐提高，牙齿的重要成分，容易沉淀下来形成小晶体，造成身高差异的一个主要原因就是两国青少年自牛奶中获取的钙量存在差别，【设问】食物中含有如此丰富的钙，如何才能使身体更健康呢？【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）【讲解】同学们，需要摄入比成年人更多的钙，2了解一些元素对人体健康的作用，【设问】哪些食物中含有钙元素呢？【学生活动】学生抢答（对答得最多的学生给予表扬，发生骨质软化和骨质疏松，不知大家有没有听说过“一杯牛奶拯救一个民族”的故事，约占人体质量的995%，逐渐扩大形成结石，人已经上床入睡，易患龋齿等症状，青少年处于生长发育阶段，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，因此人体必须摄入足够的钙，师生共同得出结论，这是为什么呢？当然，致使尿中钙的含量不断增加，除了生活水平存在差异以外，但是近几年日本青少年的身高已经远远超过了中国青少年，教师对讨论进行指导，尿道等尿路中，出现佝偻病，所以下午6点左右吃晚餐，