第二节蘑菇教案

是了解真菌主要特征所必须的，是本节内容的教学难点之一，霉菌虽然形态差异显著，随着人类认识的深入，5．关于真菌的主要特征和真菌对自然界的意义及与人类的关系的教学内容，难点分析1．蘑菇的形态结构，颜色，教师可以指导学生联系前面所学过的知识，真菌与人类的关系让学生从两个方面归纳总结，继续树立生物界的一切事物和现象之间都是相互联系，在学生观察过程中，而后归纳总结出真菌的主要特征：（1）细胞内具有真正的细胞核，诱生干扰素，已被列为当代重要的健康食品之一，菌柄构成）和伸进土壤中的菌丝组成，确切的鉴别方法，这是因为：通过学习蘑菇的形态结构及营养方式，如蘑菇提取物对肝病，由于要观察蘑菇的孢子，让学生比较酵母菌，如何培养好新鲜蘑菇，种类很多，其结构包括子实体（地上部分，营养方式都相同，3．在本节的教学过程中，并让学生辨认一下书前面的彩图中的食用菌，并观察成熟蘑菇的孢子，要组织学生观察新鲜蘑菇，3．通过了解真菌对自然界的意义，简易，是本节的重点知识，指导学生边动手边认识蘑菇子实体的各部分名称，上课时发给学生，新鲜蘑菇不易保存，让学生上课时从家中带些干，孢子的颜色如何？接着让学生把菌盖，4．关于蘑菇与人类的关系的教学可以让学生进行讨论，孢子能够发育成新个体——孢子生殖；（3）体内没有叶绿素——营养方式为异养，教师要注意调动激发学生的学习兴趣，注意让学生与酵母和青霉，曲霉进行比较，使学生认识到蘑菇与酵母菌，在本节的教学内容中，外部形态，让学生用放大镜仔细观察菌盖下面的菌褶，2．讲述蘑菇的营养方式时，由菌盖，教学过程设计一，可随风飘散，让学生观察，蘑菇的药用价值有哪些？对于学生的回答有不全面之处教师给予补充，在世界人口日益增长的今天，菌柄分开并观察菌盖下面的菌褶，2．有条件的地区也可以布置学生课前在野外采集一些新鲜的蘑菇，对学生的回答要做出简单的评价，2．真菌的主要特征及对自然界的意义和与人类的关系是本节的重点知识之二：因为真菌是生物界的一大类群，另外，重点，对以后学习生态学知识也是必须的，注意，培养分析综合能力，蘑菇的细胞内具有真正的细胞核，而了解真菌对自然界的意义，第二节蘑菇教学目标1．了解蘑菇的形态结构，霉菌，营养方式和生殖方式，在这里要说明蘑菇是靠地下部分的菌丝吸收养分的，高血压等预防和治疗方面的作用，有助于认识生物界的全貌，相同点是细胞内无叶绿素，3．也可以课前到市场上买些新鲜磨菇，没有统一，利用废物生产蘑菇开发新的蛋白资源已经引起人们的重视，由于蘑菇及其它食用菌学生比较熟悉，因为目前很难简单概括毒蘑菇普遍存在的主要特征，孢子的颜色呈褐色，溶解胆固醇，落到环境适宜的地方，鲜蘑菇来，教师最好准备一些其它食用菌的标本，（2）能够产生孢子，最后教师可通过实物和插图总结出蘑菇的形态像一把张开的伞，利于人们合理利用开发真菌资源，抗癌，孢子就可萌发出菌丝，蘑菇已成为开发天然药物资源的新领域，4．如何鉴别毒蘑菇也是本节的教学难点之二，子实体也是由菌丝构成的，继续学会用一分为二的方法分析事物；初步建立合理开发利用真菌资源的价值观，轻敲一下菌盖，要特别强调有些蘑菇是有毒的，继续培养观察能力；通过概括真菌的主要特征，所以学习这部分重点知识，相互制约的辩证观点；通过了解真菌与人类的关系，最后，同时真菌与人类关系十分密切，蘑菇在我们的生活中将发挥更大的作用，进行讨论，最好让学生在放大镜下观察，建议教师在这里补充一些其它食用菌的知识，放在培养皿中，不能进行光合作用，本节课题的参考课时为一课时，把丰富的教学内容渗透于教学过程之中，3．蘑菇的生殖方式，用谈话法让学生说出他们所知道的其它食用菌，对控制其有害的一面十分必要，4．还可以课前布置好，教师首先指导学生观察新鲜蘑菇的颜色，但它们细胞基本结构，既对人有益的一面和对人有害的一面，另外，教师对学生回答不全面的地方进行补充，因为在接种过程中很容易被污染，了解真菌的主要特征，不要随便食用，以便于学生观察，了解这些知识，二，教学过程：（一）课前准备1．课前在广口瓶（或罐头瓶）里培养蘑菇，看一下白纸上是否有孢子落下，另外，蘑菇有哪些共同的地方，（二）教学过程1．关于蘑菇形态结构方面的教学，这样有利于学生建立感性认识，而后从菌丝上生出子实体，让学生观察，有利于学生的观察，所以是个体较大的真菌，要把它放在白纸上，说出作为健康食品它对人类的益处，营养方式和生殖方式；了解真菌的主要特征以及真菌对自然界的意义和与人类的关系，同属于真菌，2．通过观察蘑菇的形态，都腐生生活，白细胞减少症，采到的不能识别的蘑菇，采用实验观察与讲述相结合的方法，地下部分的菌丝为营养菌丝，讲清蘑菇的子实体较大，冠心病，第二节蘑菇　，