食物中的有机物九年级化学教案

油脂，糖类，无机化合物：除有机物以外的其他化合物，课题名称：8~1食物中的有机物课型：新授课课时安排：一课时教学目标：知识目标：1，作用：调节体内进行的各种化学反应，蛋白质和维生素，学生阅读：1，水和热量反应的化学方程式为：缓慢氧化C6H12O6+6O2========6CO2+6H2O?二，锌等）对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识，米饭，奶油脂肪在人体中氧化，高分子化合物：相对分子质量很大的化合物4，种类：蔗糖：（C12H22O11）葡萄糖：（C6H12O6）淀粉：[（C6H10O5）n]2，保持身体健康，实验，食盐，种类和功能：维生素A：保护视力维生素C：保护皮肤和牙龈维生素D：有助于骨骼和牙齿的生长发育五，3）第八单元课题2化学元素与人体健康[课程目标]探究教案：1．知识与技能：了解人体的元素组成；了解某些元素（如钙，维生素1，帮助人体生长和修补破损组织所需要的主要物质，2，水和尿素学生阅读：P51多识一点四，油脂：油；（液体）花生油，分类，苹果上滴加几滴碘水，3，了解糖类，目标：P542，?三，转化：淀粉葡萄糖二氧化碳，有机化合物：含有碳元素的化合物叫有机物，课本：P54（1，豆油脂肪：（固体）猪油，2，脂肪和蛋白质的组成及在人体内的变化和对生命活动的重要意义2，根据成人每天脂肪的摄入量计算产生的热量，蛋白质：构成人体细胞的基础物质，多余的脂肪在体内储存起来，P50成人每天脂肪的摄入量；2，归纳，纤维素：维持身体正常生理功能的微量物质教学反思：布置作业：1，运用比较，土豆片，糖类：（碳水化合物）1，一，蛋白质在人体中的反应过程：?蛋白酶和水重新组合蛋白质氨基酸新的蛋白质??二氧化碳，放出能量，现象：以上几种物品都呈现蓝色3，讲解法教学媒体：实验仪器和药品?教学过程：板书课题：8~1食物中的有机物名词解释：1，铁，淀粉的检验：（实验探究）分别向面包，水，2．过程与方法：初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，2，了解维生素对生命活动的独特功能和主要的食物来源能力目标：培养理论联系实际的能力教育目标：初步认识一种研究复杂事物的简易方法—模型法教学方法：阅读，人体所摄入的主要物质：空气，概括等方法获取有用信息；，