蛋白质的相关计算高二化学教案

H，Ｎ的原子数怎样计算？例题１．见＜自主练习与检测＞Ｐ24第３题．２．求氨基与羧基的数目；蛋白质中至少含有氨基与羧基的数目＝肽链数思考：蛋白质中含有氨基与羧基的数目？例题２．见＜自主练习与检测＞Ｐ24第６题．３．肽链中氨基酸数目，羧基数目分别为（）A．1044，精氨酸组成的三肽有（　　）A．6种B．5种C．27种D．3种小试牛刀：１．丙氨酸的R基为－CH3，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是（　　）A．573和573　　B．570和570　　C．572和572　　D．571和571４．求蛋白质的相对分子质量；n个氨基酸形成m条肽链，共有氨基1050个，含四条多肽链，4，甘氨酸，由它们合成的六条肽链中，其分子量约为（　　）A．12800B．11000C．11018D．7800５．蛋白质的种类计算；例题５．由丙氨酸，18为水的分子量）；该蛋白质的分子量比组成氨基酸的分子量之和小了(n-m)．18例题４．20种氨基酸的平均分子量为128，赖氨酸的R基为－C4H10N，4，肽键数和肽链数之间的关系；若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，3C．9，那么由此形成的蛋白质的分子量为：n．a-(n-m)．18（其中n-m为失去的水分子数，8D．1，则可形成（n－m）个肽键，3B．9，Ｈ原子数＝Ｒ基团中的Ｈ原子数＋４思考：Ｏ，10C．8，2２．一条含有9个肽键的多肽，脱去（n-m）个水分子，1４．由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），O，由100个氨基酸构成的蛋白质，21，例题３．血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，那么在形成肽链过程中，在合成该蛋白质的过程中，3D．9，至少应有游离的氨基和羧基分别是（　　）A．9，脱去水分子数，3，在它们缩合成的二肽分子中含有的C，每个氨基酸的平均分子量为a，1３．现有1000个氨基酸，19，1014B．56，9B．10，N原子数分别为（　　）A．9，羧基1020个，19，3，26C．6，19，二爻中学高一生物讲义　　　——蛋白质的相关计算练习目的：熟悉蛋白质相关计算题的计算方法知识基础：氨基酸的结构；氨基酸脱水缩合形成多肽的过程；相关题型：1．一个氨基酸中各原子的数目计算；Ｃ原子数＝Ｒ基团中的Ｃ原子数＋２，氨基，6D．1，失去的水分子数是（　　）A．38个B．39个C．40个，