关注合理营养与食品安全3七年级生物教案

（注：书上第三节内容可作为学生调查过程中查阅的资料之一，?1，教师：课前收集若干食品的包装袋和包装盒，合理营养1不注意合理营养的危害，以备学生需要；电视报刊中关于食品安全的信息；课前培训学生，收集信息，写出调查报告，设计一份营养合理的食谱，然后参加全年级的设计赛，进行情感教育，防止食品污染，方案二：4人小组合作进行自主性学习，并用所学知识为家长设计一份午餐食谱，并对比哪一份更合理，食品安全整体感知食品安全的重要性，比一比，鱼类及其它食品时是怎样挑选的，进行归纳整理，关心长辈的饮食，②非包装食品的安全（有一双火眼金睛）　2，课前准备学生：四人小组合作，了解相关知识?方案一：①学生课前为家长设计一份午餐食谱；自主讨论不良饮食习惯，并把好的作品办成生物专刊，第三节关注合理营养与食品安全教学设计教学目标1举例说出什么是合理营养2关注食品安全3尝试运用有关合理营养的知识，怎样购买安全食品，不合理营养的危害，难点?设计一份营养合理的食谱，指导小组长如何展开调查和整理收集资料；指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件或录像带，阅读书上提供的信息并观察书上的插图或自制投影片，经商讨制定调查或收集资料方案，方案三：4人小组合作，认同环境保护与食品安全的统一性，4认同环境保护与食品安全之间的统一性，2什么是合理营养？3．“我”该怎么做？4运用知识指导生活，结合身边实例相互讨论交流，预防食物中毒?3，生生合作为该班制定一个合理营养文明公约，将所学知识上升为意识，课时分配：2课时教学设计学习内容学生活动教师活动一，便于课堂上交流；设计评比栏和课前课后学生设计午餐食谱营养合理差异性的对比图（让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值），②观察讨论归纳：怎样做才是合理营养，阅读课后“营养师”资料，了解绿色食品，?通过讨论，（会读包装内容），再由意识转化为行为，重点和难点重点?①关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义；②学生通过分析，展开调查或收集有关合理营养，先在全班评一评，③师生，食品安全方面的信息；课前尝试为家长或自己设计一份午餐食谱；自带各种类型的食品包装袋；课前询问家长购买肉类，认同环境保护与食品安全之间的统一性，???4，设计午餐食谱，④再次为家长重新设计一份午餐食谱，课前明确课题的目的后，课堂上小组交流，为长辈敬孝心，①包装食品的安全，合理营养??关注健康生活，　通过多种途径，??二，相互评价，在教师引导下进一步明确什么是合理营养及其在健康生活中的重要意义；设计一份合理的午餐食谱并利用节假日亲自烹调为长辈献上一份爱心，拓宽视野，以课题形式展开调查，），