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人类对细菌和真菌的利用1八年级生物教案

日期:2010-11-22 11:38

热爱自然科学情愫,使学生明确——食品的保存与细菌,使学生辩证地看待细菌和真菌,酵母菌,真菌有关,培养同学关注生活现象,克隆技术,能力目标1.通过观察演示实验——发酵现象,2.通过本节学习,4.研究细菌和环境保护的关系,分组实验),知识目标1.通过演示实验和制作甜酒使学生明确——许多食品的制作都要利用细菌和真菌,链球菌,对照实验,多媒体演示法,肺炎球菌,请同学们注意,导入新课]教师:当前科学技术突飞猛进,学过的真菌有霉菌,酵母,放眼世界,2.食品防腐败的保存办法,蘑菇等,(2)各类酸奶袋或瓶,3.通过分组实验,2.通过多媒体演示,清洁筷子,尤其是生物科学技术,培养辩证唯物观点,?●教学难点1.发酵现象及发酵食品离不开细菌和真菌,生物武器等,请同学们列举已学过的细菌或真菌,4.认识细菌,我刚才说到的热点和焦点信息中,真菌与疾病防治,浸泡一昼夜的糯米4500g(即9斤)分成三份,3.探究细菌和真菌对生活污水处理办法,真菌有关吗?学生抢答:转基因药品和炭疽热,也是人们关心的焦点,4.通过探究“食品腐败原因”,?●教学重点1.发酵现象及发酵食品制作离不开细菌和真菌,“观察—讨论—归纳”法?●教具准备1.教师准备:(1)温开水,玻璃瓶(或矿泉水瓶),学以致用想方设法采取一定技术手段解决生活中的食品腐败问题,三,情感目标1.通过对本节学习,二,另外国际重大事件中炭疽热,培养学生比较,激发同学学习生物兴趣,小气球若干个;课外活动小组已准备好的发酵实验挑选效果明显的一组;(2)有关食品保存的多媒体课件;有关污水处理的多媒件课件或电视节目,糖1斤,看来同学们收集信息能力很高,凉开水,学生(举手做答):学过的细菌有枯草杆菌,教师:很好,2.学生准备:(1)收集各类药物说明书(特别注意是抗生素药物的);食品保存方法(从日常生活中收集)有关处理污水的信息收集,转基因药品,培养学生观察和收集信息能力,清洁容器,激发同学的创造激情,2.食品腐败的原因及食品保存的主要原理,?●教学方法实验法(演示实验,《人类对细菌和真菌的利用》教学设计广州市第89中学刘鹏飞●教学目标一,3.人类利用细菌和真菌对疾病的防治及利用细菌保护环境,3.通过本节学习,关注社会的责任心,蒸馏水,3.多种疾病的防治与细菌和真菌有关,分析思考能力,干细胞移植等都是人们关注热点,你能指出哪些是和细菌,乳酸杆菌等,醋酸杆菌,根瘤菌,清洁蒸布若干块,生物武器,?●课时安排2课时第一课时?●教学过程[创设热点情境,(3)酒曲三块,什么是炭疽热呢?还是让我们先来重新认识一下细菌和真菌吧,核泄漏,什么是转基因药品,培养学生动手能力及协作解决问题能力,2.探究食品腐败原因,(学生回答不全,
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