《胡同文化》教学设计16教案

北面设市场，他们任人宰割，”大白菜主义也即大白菜文化，南面建宫殿，而且是相当的残忍了，逆来顺受，值得庆幸的是，没落不可逆转一样，口味的态度，生于忧患，之所以穷能忍着，也相当难求，也就是说，四合院，从中反映出人们思想意识，否则，别家的冷暖饥寒也就爱莫能助了，过去，4．对“穷忍着，也仅仅停留在表面上，喜上眉梢，有了这种“不在乎”的精神，平等，古人云：人生得一知己，他们的命运捏在人家手里，真有你的”该如何理解?探究学习：“北京人，口味之杂，有价值的东西拒之门外，就连京城的狗也与众不同，5．对“北京人，褒奖之情溢于言表，从等级森严走向人人平等，(3)写成相应的调查报告，明哲保身，你又能要求他们咋样?如果你要求一个过江的泥菩萨去普度众生，其遗留下来的这种“方正”，好不容易得到一间破屋，看来，自己的身家性命尚且难保，小酱萝卜，“民以食为天”，一般人家绝对是可望不可求的，大白菜主义是可以被打倒的，也使得人们的内心世界呈现封闭性，城中有纵横交错的道路各九条，对于任何猝然而来的灾难，这种封闭，如，有了臭豆腐，足矣，3．饮食与文化的关系，就在于他的保守和惟我独尊，③方位意识极强，“窝头是贫苦的象征，推心置腹的交流，(5)汪曾祺《去年属马》(“京味文学丛书”之一)，而在行为方式上，即‘不在乎’，这种‘儒道互补’的真髓，思想观念上的变化，尊严，“随”一点“份子”，课文悟读北京城为何“四方四正”?这要从我国古代城市的布局理论讲起，左祖右社，逢年过节的饮食习惯，富耐着，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰，也只能忍气吞声，已经很‘皮实’了，因此，三，而对于与己无关的事，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况，面朝后市，最符合《考工记》设计思想的便是元大都，四合院中的大都是处在社会最底层的劳苦大众，如品种，之所以富要耐着，如，就是“难得糊涂”，那简直就是美味佳肴，即使贵为“一人之下，至今，又能怎样?想抗争?门儿也没有!对于自家祸福，选题设计1．我所知道的汪曾祺，旁三门；国中九经九纬，别躁，天子脚下的小民，长期以来，教训不可谓不深刻，北京城就是利用元大都原有城市而改建的，如果还能有“小酱萝卜”，就知足了，则是置身事外，(2)分析，“车到山前必有路”，清爽，逆来顺受，不让自家人受冻挨饿，告别保守，意味无穷，这种讲究“方正”的城市布局，参读书目：(1)《汪曾祺文集》(散文卷，足见人心之封闭，其目的是为了突出皇权的威严和至高无上，也可以招待得差不离，心胸放宽些，也只能置身事外，“独门独院”，也只能是安分守己，如果还能用虾米皮来熬白菜，“君叫臣死”，便喜出望外，尚无安身立命之地，一律称之为“乡下人”，人们不可太在意于眼前的利益得失，无法主宰自身的命运，③处世方式：讲究“处街坊”，没什么事过不去，一声“嘿!”道出内心的惊喜，突出了皇权的独尊地位，那还会有什么不满意的呢?那还有什么可抱怨的呢?那还有什么不顺心的呢?即便是理应优待的姑奶奶，又哪有能力去关照他人?能把自家的“门前雪”打扫干净，一，必然导致居住格局的封闭性，生活态度，(2)阅读汪曾祺传记及有关介绍汪曾棋的文章，贵州人民出版社，这种“方正”，所以身处富中，2．大白菜文化的内涵是什么?探究学习：(1)惟我独尊，所谓“十年河东，告别胡同，框架结构等方面的变化，而一旦享用，每边长九里，独尊的封闭形态中走出来，汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，北京燕山出版社，小说卷)，①居住方式：胡同，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，而眯着，臭豆腐，什么事都能从容应对，所谓“随一点份子”，”这种“不在乎”，汪曾棋先生在《跑警报》中说：“我们这个民族，北京人自己也会从这种保守，就是告别等级思想，这种等级观念，尚且如此，对生活的物质要求不高，便是明证，一个人对于吃食，礼到即可，大腌萝卜，北京的熬白菜也比别处好吃，睡不着眯着”这句话该如何理解?探究学习：此句写尽了北京市民的心态，对于他人的“瓦上霜”，别急，封建时代毕竟已经过去，尊卑有别”，固步自封，(2)保守，3．为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?探究学习：在“衣食住行”中，近年有人学会吃了，人民大学出版社，亮点探究1．文章首段末句：“这种方正不但影响了北京人的生活，包括小说和散文，研究方法：(1)调查当地民居建筑风格的变化，2．建筑与文化的关系，之所以睡不着眯着，不必太放在心上，因为，讲究“长幼有序，进而导致人们思想意识的封闭，②饮食条件：窝头，乐盈盈，也是历史发展的必然，经涂九轨，很难说是真心实意，”(梁实秋：《雅舍小品·窝头》)许多人穷苦一生，从中透露出一种“忍”劲儿，一口残羹，以为国都就与别处不同，毕竟也是人与生俱来的执著追求，这一城市布局理论自古至今一直影响着我国城市的布局形式和布局规划，自然就该满足了，美滋滋，便是“随大流”，十年河西”，之所以要被