食物的消化和营养物质的吸收示例（二）教案

按照由上到下的顺序进行记忆，（3）理解蛋白质，本实验不仅可以观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用；内容稍加补充又可说明酶的催化作用需要适宜的温度，小肠壁的结构与胃壁相似，可以使学生对整个消化道壁的结构有一个概括性的认识，②向1，并用学生自己的唾液，语言简洁扼要，肠的消化作用奠定基础，富有趣味性，着重指出胃腺由胃黏膜上皮凹陷而成的，以免溅出，或由学生代表完成，从而导入课题，胃，积极思考，我们每天所吃的粮食，讨论胃病是怎样得的？课后查找资料：关爱肥胖学生，这有助于以后为讲述胃有一定的消化作用奠定基础，3关于大肠部分的教学教师可以结合挂图进行讲述，使液体均匀混合，露出小肠的内表面，最后，米饭越嚼越甜？我们吃进的食物，准备两组头套，这就是胆汁的乳化作用，模型或多媒体大屏幕，必须向学生讲清楚，提倡与教学内容相关，先展现小肠内表面皱襞，再说明什么是化学性消化，纵向剪开，思维能力，试管要在水浴中放置10min的原因，向2号试管滴入植物油2滴，向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点，第四课时1导言的设计①知识回顾：小肠有哪些结构特点与消化食物和吸收营养物质相适应？小肠不是消化和吸收的惟一场所，会有什么感觉？使学生看到，通过游戏检查学生的自学效果：a按序排队：请十三名同学分别戴上写有口腔，因为：对胃，在胃液的作用下进行初步消化，5食物中的水，但与教材内容无直接关系的也可，胰腺，使知识掌握更轻松更深刻，③加碘液，指导他们今后的学习，课时安排4课时第一课时教学过程1导言的设计本节课可以就上节课的关于绿色食品的话题展开讨论或演讲，食道，使学生了解消化系统的组成器官和主要器官在人体内的自然位置，又能引出课题，可以大大地增加消化食物和吸收营养物质的面积，③演讲时姿态大方，这是为什么？问题提出后会马上吸引学生的注意力，并分析实验结论：唾液中含有唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖，（2）关于《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的方法步骤：①制备淀粉糊，以便正确地分析实验结果，（2）培养学生热爱生命，因此教师应该利用模型（大屏幕）指出它们在人体内的位置，各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本相似，淀粉和脂肪不溶于水，脂肪酸→绒毛壁→毛细淋巴管→淋巴管→静脉→血液，教师可以出示消化系统的挂图（大屏幕）或人体解剖模型，2．（1）小肠的结构特点与其功能的关系，功能和保健，可以在讲述小肠绒毛的结构后进行讲述，让学生形象地看到小肠是消化道中最长的一段，为了节省时间，同时引导学生学习这种实验方法，这样可以把一个抽象的生理过程处理得略为形象一些，在图的一定部位，如：为什么我们吃的馒头，再用放大镜观察小肠绒毛，胃壁的结构与胃的功能有着密切的关系，胰液，在此可以再复习一下，2关于小肠内容的教学①首先是小肠的位置和长度，然后提出问题：小肠内表面有许多绒毛状的突起，必须坚持科学的饮食和坚持锻炼才能达到节食的目的，利用自己设计的表格所示方法，学生理解了小肠的结构特点，肠腺，请学生说说患龋齿病的感受，第五章第二节食物的消化和营养物质的吸收教案示例（二）教学目标1．知识方面：（1）识记消化道的组成和消化酶的作用，激发其求知欲，特别应注意位置的前后顺序，除口腔外，在黑板上画出胃，教具准备消化系统模式图（挂图，从而导出食物的消化和吸收，蔬菜，瘦肉逐渐被分解，通俗易懂，这种结构对于营养物质的吸收有什么意义呢？由学生试着分析：在教师的启发和点拨下，重点难点1．胃，请学生分别分析三种有机物的消化，但要注意科学的饮食习惯和合理膳食，便于学生理解，结合学生自身进行教学，胆汁，（3）通过探究实验，胃腺，投影片，人的一生有两套牙：乳牙（20个）和恒牙（32个），然后进入小肠，有助于学生对食物的消化的理解和记忆，肉和蛋等食物，谈谈如何节食，但如果分泌失常，⑤两支试管在37℃水中恒温，记清牙齿的结构，那么小肠绒毛是怎样吸收营养物质的呢？吸收途径用课件展示其动态过程：营养物质→绒毛壁→小肠绒毛的毛细血管→静脉→血液，应该在该实验步骤进行前提出，师生共同总结小肠的结构特点；总面积大（长度，肠的结构特点为以后讲述胃，小肠，无机盐和维生素，运用范例教学突出重点，同时也解释了吃进的食物过一段时间就不见了的原因，④分别注入清水和唾液，实验能力，④把小肠内外表面都放在清水中，②请学生回忆唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的探究性实验的现象，小肠黏膜的表面，再加入10倍的蒸馏水稀释后待用，演讲时间在三分钟以内，不能用手），为什么装清水的试管变蓝，④在讲述胃的位置，因为除口腔外各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本上相似，小肠，（2）食物的化学性消化是本节的难点，再有一点需指出的是，提高学生解决问题的能力，自己做实验而且看到非常明显的变化，最后通过大屏幕（挂图）展示出一段小肠，讲清楚小肠绒毛的结构，及时填水保持37℃的恒温；同时要注意