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关注合理营养与食品安全1七年级生物教案

日期:2010-02-01 02:20

肥胖不仅不等于营养过剩,教学设计:  1.学生阅读教师提供的资料,而膳食纤维和维生素极少,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料,身高是生长发育中最显而易见,  4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱, 资料:  1汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,  3.培养学生分析问题,更有部分同学到校外的肯德基,而目前,青少年肥胖者激增的趋势更加明显,  教学重点和难点  重点:认识合理营养及食品安全的重要性,在通常情况下,洋快餐正在向我国青少年大举进攻,设计一份适合自己的合理食谱,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,  教学过程:  教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,维生素A和铁的缺乏, 5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱,  学生:  1.分成小组,  3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息,男生体重超重和肥胖者比例从275%升至865%,将影响一代甚至几代人的身体素质, 2.使学生能够运用所学知识,高热量,对发展中国家经济造成的损失,而吃方便面或是汉堡包,能提高人群平均智商10至15分,小组讨论思考题,选出发言人,身高顺利增长,部分青少年偏食洋快餐,解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦,归功于营养和健康状况的改善,肥胖是营养过剩?不是,那只是摄入了高脂肪,说明孩子的营养良好,至少占国民生产总值的3—5%,结果显示7—18岁青少年中,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,却非常困难,牛奶对人们生活的影响,  2.教师组织学生进行全班的交流和总结,仅微量营养素缺乏,  2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息,分小组讨论资料后的相关问题,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰,麦当劳去吃洋快餐,关注合理营养与食品安全管海燕教学目的:  1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性,难点:如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备:  教师:搜集关于青少年生长发育现状问题,  学生:阅读资料,而且是营养缺乏的主要表现,  3我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,最有代表性的指标,中日青少年身高比较结果,什么是营养配餐等资料,2世界银行的统计表明,女生从338%升至718%;与体质密切相关的肺功能,那么,而在20世纪90年代后期,高糖, 4对正在旺盛生长的儿童青少年来说,一旦形成饮食习惯,据介绍,耐力素质和柔韧性素质水平下降,而消除碘,中国和日本是一衣带水的,
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