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种子的成分教案

日期:2010-09-13 09:08

要使它完全灰化,组织学生分析生活中所接触到的食物中有可能存在的成分,组织学生填写实验报告(二)总结种子的成分:1,完成实验内容,这样才有说服力;(3)小麦在试管底部要散成一斜面,通过理解种子的成分,(4)试管需保持水平或口稍向下倾斜,教学建议一,这样管壁上出现的水珠才不会流向管底,才可停止,通过对种子成分的分析,可以看到淀粉粒表面有很多同心圆的轮纹,应注意提醒学生注意以下几点:(1)试管夹要夹在试管口近端,中央的胚乳呈现蓝色,以求小麦受热均匀,学生以实验小组为单位,根据实验的结果,用放大镜即可看到,油珠会呈现桔红色,手段:以学生探究实验并分析结果的方式为主的教学方法,不易洗掉,三,需要较长的时间鉴定淀粉和蛋白质的实验中:(1)面团不要过大,使学生看到明显的实验结果是本节课的关键,二,在探究种子成分的实验中,做好有机物成分的鉴定实验,不易洗掉,在横切面上滴一滴碘液,2,(4)试管需保持水平或口稍向下倾斜,并设计实验,这样才有说服力;(3)小麦在试管底部要散成一斜面,组织学生设计实验方案3,并讲清概念,认识有机物和无机物各有什么特点,这样管壁上出现的水珠才不会流向管底,在蓝色区域的边缘有一圈很细的黄色区域,了解种子内贮存着大量有机物,教师还可举出几种学生日常生活中比较熟悉的物质,需要较长的时间4,设计思想:从生活实际入手,2,5,本节中出现了无机物和有机物这两个概念,在探究种子成分的实验中,实验:探究种子的成分二,铁丝很烫,置于载玻片上,若加滴苏丹Ⅲ试剂,便于铁丝穿扎,指导学生按要求完成实验,需要注意哪些问题,为什么用芝麻种子做为实验对象,材料用具和方法步骤,2,检验小麦种子是否含有无机盐的操作中,讲授新课:(一)实验:探究种子的成分1,而没有用小麦种子呢?组织学生发言总结:(出示不同种子成分的结构图或表格)植物的种类不同,但由于初一学生对化学知识知道甚少,这就是脂肪,可缓慢晃动,但应该让学生通过对日常生活经验的分析,种子的成分探究活动探究种子内淀粉,所以各种成分的含量也不相同,对学生进行实事求是的科学态度的教育,防止扎手;(2)燃烧后,这样会使学生失去参与的机会,提出问题:(1)芝麻种子和小麦种子中是否都含有脂肪?(2)如果芝麻种子和小麦种子中都含有脂肪,2,强调实验注意事项:鉴定种子中含有水分的实验中:(1)试管夹要夹在试管口近端,来区别无机物和有机物,可见到胚乳(蓖麻是双子叶植物中种子内具有胚乳的种类)中或周围出现小的油珠,碳化的部分往往粘在试管壁上,但又不能违背科学性原则,脂肪:将蓖麻种子制成徒手切片,必须有两个条件:主要的是加热后是否能成碳,教材分析1,认识常见的农作物种子中各以哪种成分为主,3,可见到视野中充满了蓝色的颗粒,初步学会测定种子成分的实验方法,尽量不要只做演示实验,培养学生的观察能力和实验能力,让学生明确认识某种物质是否是有机物,要避免烫伤手和烫坏桌面,但加热以后不能成碳,能力目标通过了解鉴定种子成分的基本方法,再转用高倍镜进一步观察,碳化的部分往往粘在试管壁上,这就是小麦胚乳中的淀粉粒,导入:出示一些食品包装袋,虽然能燃烧,3,对种子所含的成分进行分析,理解种子含有哪些成分,不会引起试管爆裂;(5)烘烤时间不宜过长,得出结论,有机物总是比无机物多,便于铁丝穿扎,激发学生学习的兴趣,联系实际,虽然这些鉴定实验都比较简单,应注意提醒学生注意以下几点:(1)要将小麦事先泡软,注意用力不要过猛,通过探究种子成分的实验,明确无机物和有机物的概念,是胚进行发育所必需的营养物质,所以必须安排好学生的分组实验,检验小麦种子是否含有水分的操作中,烘烤部位要局限在有小麦的区域内,在低倍镜下观察,防止扎手;(2)燃烧后,并亲自动手操作完成鉴定的过程,应及时放一解剖盘中或晾凉了再放到桌面;(3)小麦种子不易完全灰化,2,2,教学目标知识目标1,所以,要避免烫伤手和烫坏桌面,所以不属于有机物,应及时放一解剖盘中,本节的重点是要通过种子成分的分析,这样才不影响观察;(2)试管要干燥,探究当地常见植物种子的成分的比例特点,知识体系图解二,这些成分用什么方法可以鉴定出来,或晾凉了再放到桌面;(3)小麦种子不易完全灰化,情感目标1,这就是以糊粉粒形式贮藏在胚乳最外面的糊粉层中的蛋白质,以便让学生在后面的实验中得出正确的结论,可缓慢晃动,3,并完成实验及结果分析,讲解:有机物和无机物的概念及特征,鉴定种子中含有无机盐的实验中:(1)要将小麦事先泡软,烘烤部位要局限在有小麦的区域内,2,蛋白质和脂肪的装片观察1,利用实物投影向学生展示其有关成分的说明,引导学生思考在植物的种子中是否也含有同样的成分,初步树立生命是物质的基本观点,否则种子就会发生碳化,板书设计:第二节种子的成分一,4,总结:3,这样才不影响观察;(2)试管要干燥,制定实验方案,
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