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人类重要的营养物质1九年级化学教案

日期:2010-07-04 07:33

为什么有的同学感到很累?为什么有的同学在赛前服用一些葡萄糖?若改食一些花生或者麦食品,她将缺少多少氧气?②花生米含糖约24%(质量分数,油脂,观察和比较图片,通常称之为人体营养素,油脂和维生素与人类健康的关系,P91图12-7,P93图12-10,课时安排1课时教学设计活动一探究人体营养素包括哪些方面?情景导入:提问:俗话说:人是铁,课题1人类重要的营养物质??教学目标了解营养素是指蛋白质,掌握蛋白质,讨论并限时完成下面的任务:以第一人称手法写一份自我介绍的文段,增强自我保健和保护的意识与能力,学会自主和合作学习的方法,维生素,每公斤体重每分钟需要氧气约02L,糖类,蛋白质约26%;小麦含糖约76%,结合教师课前布置查阅的有关资料,讨论:a有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售,活动二学习竞赛主题:“我”的风采我展示,重点陈述其对人体健康的重要作用,糖类,小结:人体生命的生存和健康离不开蛋白质,油脂,一顿不吃饿得慌,油脂,可见食物对人体的重要性,维生素,P92“资料”,分别指定阅读教材上关于蛋白质,避免偏食,维生素的内容介绍,究竟分别有什么其他物质不可替代的作用呢?指导阅读:(分四大组,由学生评委评分)活动三应用实践辩论:偏食习惯好不好?设疑:我了解到我们同学们中有的同学喜欢吃这种食品而不喜欢吃那种食品,通过阅读教材,题目自拟,活动四课堂计算竞赛①一女运动员可以在60s秒内跑完400m,通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义,余同),更应养成良好的饮食习惯,如果该女运动员体重为50kg,阅读与讨论:阅读:P90,无机盐和水等六类物质,效果好吗?知识拓展(多媒体播放):a“劣质奶粉”导致“大头婴儿”的相关报道,b“毒大米”危害介绍,(根据演讲的口才,组内合作,查阅资料和讨论等活动,重点和难点重点:蛋白质的生理功能,特别是同学们正处于身体生长旺盛时期,这样做有什么危害?b为什么吸烟有害健康?c为什么霉变食物绝对不能食用?d运动会上的长,设疑:这些营养素对人体来说,c吸烟的危害分析,)组际竞赛:各组派一名代表上讲台演讲,形成合理安排饮食的意识,即存在所谓的偏食,短跑赛进行中,观察:(多媒体投影)教材P88图12-1,糖类,而肌肉在工作达到极限时,表情及内容质量,糖类,难点:了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值,饭是钢,这种饮食习惯好不好呢?(正反方辩论)小结:偏食影响身体健康,那么我们所吃的食物通常包括哪些呢?小组交流:列举生活中的常见食物和饮品的类别,油脂约39%,P92图12-9,无机盐和水等六大类物质,她的最大氧气吸入量为4L/min,要求:简要介绍某类营养素的基本情况,油脂约2%,蛋白质约11%;50g花生和50g小麦在体内,
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