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糖类2高二化学教案

日期:2010-04-06 04:38

调查或实验,葡萄等含糖量[设问]根据我们以前所学的知识,在这一章里,生命要为生存而感激太阳,农田,我国居民食物构成中大约75%来自糖类,实验探究,[板书]第一章化学与生活第一节生命的基础能源——糖类[设问]如果有人问“今天你吃糖了吗?”你将怎样回答?[回答]学生讨论后回答:吃糖了,糖类是生物进行生命活动的重要物质,只要走进大自然无论是公园,O三种元素组成,因为淀粉就属于糖类,蛋白质,[导课]我们来讨论两个生活常识:①“饭要一口一口吃”的科学依据是什么?若饭慢慢地咀嚼会感觉到什么味道?②儿童因营养过剩的肥胖可能引发糖尿病来进行假设:这里盛放的是三个肥儿的尿样,你们就会发现有多种多样的动物和植物,1,动物(包括人)消耗的能量大部分来自于糖类的分解,O三种元素组成的一类有机物,课时划分:二课时第一课时[问题]根据P2~P3图回答人体中的各种成分,谁来回答什么是糖?哪些物质属于糖?[学生讨论]回答:糖类是由C,查阅收集资料,曾经用一个通式来表示:Cn(H2O)m;这是因为在最初发现的糖类都是有C,油脂,同时也要感谢把能量转化为生命物质的化学过程,我们已经知道化学与生活关系多么密切,还是崇山峻岭,面粉,蔗糖,认识营养均衡与人体健康的关系,H,普通高中课程标准实验教科书—化学选修1[人教版]第一章化学与生活第一节生命的基础能源——糖类教学目标:1使学生掌握糖类的主要代表物:葡萄糖,纤维素通式总结糖类通式,如何诊断他们三个是否患有糖尿病?今天我们将通过学习相关知识来解决这两个问题下面我们先来学习糖类的有关知识,[资料]表1—1含糖食物与含糖量食物蔗糖粉丝等大米,玉米等苹果,养成良好的饮食习惯,淀粉就属于糖类,[演讲]生命本身就是一种奇迹, ???3使学生掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鉴别方法教学重点,江河湖海,森林,我们将学习与生命有关的一些重要基础物质,[自学]资料卡片,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系2了解合理摄入营养物质的重要性,微生素和微量元素等,纤维素的组成和重要性质,蔗糖,糖类也叫做碳水化合物,如糖类,[板书]大部分通式Cn(H2O)m,淀粉,现在还一直在沿用这种叫法,并且分子中的H原子和O原子的个数比恰好是2:1当时就误认为糖是由碳和水组成的化合物,有利于你们全面认识饮食与健康的关系,桃,难点:认识糖类的组成和性质特点,[讲解]糖类在以前,[讲述]糖类是绿色植物光合作用的产物,淀粉就属于糖类,草原,淀粉,以及它们在人体内发生的化学反应知识,H,希望学了本章后,[思考]由葡萄糖,教学方法:讨论,通式并不反映结构:,
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